Qui sommes-nous?

Le GIE Dar Azaafaran joue un rôle d’intégrateur des producteurs pour la valorisation et la commercialisation du safran. Le GIE DAR AZAAFARAN est une personne morale, ayant pour but exclusif de mettre en œuvre, pour une durée déterminée. Tous les petits moyens propres à faciliter ou à développer l’activité économique de ses petits producteurs membres, à améliorer ou à accroitre les résultats de commercialisation du safran. Le GIE n’est pas une société commerciale, Le but du GIE DAR AZAAFARAN n'est pas de réaliser des bénéfices pour lui-même et à les partager, mais de mettre en commun des moyens destinés au développement de l’activité économique de ses producteurs membres. Ce groupement de coopérative contribue au :

• développement de la filière safran et les conditions de vie des producteurs,
• élimination d’un nombre trop important d’intermédiaires,
• commercialisation directe auprès de magasins spécialisés, particuliers, etc.

• Garantir la qualité et l’authenticité du produit grâce à un système de traçabilité sérieux et fiable
• Regrouper la production pour pouvoir satisfaire les quantités demandées
• Construire un réseau de distribution direct afin d’éviter un trop grand nombre d’intermédiaires.

• 25 coopératives adhérentes,
• 1250 familles bénéficiaires des services du GIE Dar Azaafaran,
• 500 hectares cultivés pour produire un safran naturel,
• 1000 Kg comme capacité de production du GIE Dar Azaafaran